Boulanger / Boulangère (H/F)

Vos missions

Poste à pourvoir : CDD 6 mois 25h/semaine

Missions :
-Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, y compris des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Cuisson au four à bois.
-Respecter les recettes et les procédures de fabrication.
-Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
-Gérer les stocks de matières premières et les commandes.
-Entretenir et nettoyer les équipements et les espaces de travail.
-Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe et participer à la vie de l’entreprise.

Profil recherché : titulaire du CAP boulangerie ou expérience significative sur un poste de boulanger

Horaire de travail : de 1h à 6h du matin + 2 jours de repos/semaine.

Niveau d’étude requis

• BEP / CAP

Diplômes demandés

• • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Expérience exigée

3 An(s) – si pas de diplôme

Salaire

Mensuel de 1600.00 Euros à 1700.00 Euros sur 12 mois

• Boulanger / Boulangère (H/F)
• DA SILVA ROLAND – Sainte-Eulalie-d’Olt
• Offre d’emploi CDD
• 1 poste à pourvoir – Temps partiel – 25H/semaineTravail de nuith par semaine